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CANADA Phil and Sebastian Marino Ruiz Pi

Name: CANADA Phil and Sebastian Marino Ruiz Pi
Cook time: 2 min 25 s
Total time: 2 min 25 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 咖啡豆 15g; 水 240ml

xBloom Official10月29日添加

粉量

粉水比

1:16

研磨度

萃取量

240ml

预计时间

2:25

来源xBloom 官方

원본 이름: Roaster Default

원두: CANADA Phil and Sebastian Marino Ruiz Pink Bourbon

注水时间线

所有注水通用注水方式螺旋

斜线表示等待，波浪线表示搅拌（约 8 秒，在注水段前为注水前，在后为注水后）中心绕圈螺旋

与其他配方比较

步骤

注水	开始	水量	累计	水温	流速	搅拌	等待
闷蒸	0:00	45ml	45ml	93°C	3.0	注水后	25秒
第2段	0:48	35ml	80ml	95°C	3.5	注水后	8秒
第3段	1:14	35ml	115ml	95°C	3.5	无	5秒
第4段	1:29	35ml	150ml	95°C	3.5	无	5秒
第5段	1:44	30ml	180ml	93°C	3.5	无	5秒
第6段	1:58	30ml	210ml	93°C	3.5	无	5秒
第7段	2:11	30ml	240ml	91°C	3.5	无	5秒

注水时间线

步骤

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