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Crane Sorbet Berry

Crane Sorbet Berry
xBloom Official
粉量
粉水比
1:15
研磨度
55
萃取量
195ml
预计时间
1:54
产地巴布亚新几内亚处理法厌氧/发酵来源xBloom 官方

맛: Black Currant, Sorbet, Peach, Mixed Berry

注水时间线

0:000:301:001:302:00501001502002500萃取量 195ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计水温流速注水方式搅拌等待
闷蒸0:0040ml40ml93°C3.0绕圈注水后15秒
第2段0:3680ml120ml93°C3.5螺旋注水后10秒
第3段1:1750ml170ml85°C3.5螺旋无10秒
第4段1:4125ml195ml82°C3.5中心无5秒

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