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COFFEE MAN DECAF 1:12

Name: COFFEE MAN DECAF 1:12
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 180ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 15g coffee; 180ml water

xBloom OfficialAdded Oct 29

Dose

Ratio

1:12

Grind

Yield

180ml

Est. time

3:00

Roaster福岡市中央区六本松にある、九州のみならず全国のコーヒー愛好家が足を運ぶ、スペシャOriginOtherProcessWashedSourcexBloom official

원두: No.6 DECAF BLEND

맛: Fullcity Roast スイスウォータープロセスという化学溶剤を一切使用せずにカフェインを除去する方法を用いて、コーヒー本来の特徴を保ちながら99.9%のカフェインを優しく除去しました。就寝前・プレママ・授乳中の方にも安心してお飲み頂

품종: 原生品種など

원산지: エチオピア、メキシコ、コロンビア

Pour timeline

All poursFlow3.0ml/s

Hatching is waiting, waves are agitation (about 8s; before the pour segment or after it) Center Circular Spiral

Compare with another recipe

Steps

Pour	Start	Water	Total	Temp	Pattern	Wait
Bloom	0:00	25ml	25ml	84°C	Spiral	40s
Pour 2	0:48	25ml	50ml	82°C	Spiral	15s
Pour 3	1:12	30ml	80ml	82°C	Spiral	15s
Pour 4	1:37	30ml	110ml	82°C	Center	15s
Pour 5	2:02	35ml	145ml	80°C	Center	20s
Pour 6	2:33	35ml	180ml	80°C	Center	15s

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