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Omni

Passport Specialty Brisbane

Colombia El Diviso Sidra Thermal Shock Anaerobic Washed FILT
xBloom Official
粉量
比率
1:16
挽き目
45
抽出量
240ml
予想時間
2:50
産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

원두: Colombia El Diviso Sidra Thermal Shock Anaerobic Washed FILT

맛: Colombia El Diviso

품종: Sidra

물양 합계 247ml → 240ml (카드는 도징×정수 비율만 가능)

注湯タイムライン

全注湯共通温度91°C流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:002:303:00501001502002503000抽出量 240ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計攪拌待機
蒸らし0:0039ml39ml注ぐ前, 注いだ後5秒
2投目0:3258ml97ml注ぐ前, 注いだ後4秒
3投目1:0958ml155ml注ぐ前, 注いだ後4秒
4投目1:4549ml204ml注ぐ前, 注いだ後4秒
5投目2:1936ml240ml注ぐ前, 注いだ後4秒

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