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Omni

Colombia GW

Colombia Buenos Aires
xBloom Official
粉量
比率
1:15
挽き目
58
抽出量
195ml
予想時間
1:36
ロースター東京・蔵前エリア(墨田区本所)に焙煎所を構え、「町のロースタリーから、世界へ」を産地その他精製ウォッシュト出典xBloom公式

원두: Colombia Buenos Aires

맛: Floral, Yellow Peach, Red Currant, Cane Sugar, Clean

품종: Geisha

원산지: Los Eucaliptos

注湯タイムライン

全注湯共通流量3.5ml/sパターンらせん
0:000:301:001:302:00501001502002500抽出量 195ml
斜線は待機、波線は攪拌(約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後) センター 円 らせん

工程

注湯開始湯量累計温度待機
蒸らし0:0030ml30ml88°C10秒
2投目0:1960ml90ml88°C10秒
3投目0:4652ml142ml65°C10秒
4投目1:1153ml195ml65°C10秒

レビュー・コメント

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