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Omni

Colombia GW

Colombia Buenos Aires
xBloom Official
도징
비율
1:15
분쇄도
58
추출량
195ml
예상 시간
1:36
로스터리東京・蔵前エリア(墨田区本所)に焙煎所を構え、「町のロースタリーから、世界へ」を원산지기타가공워시드출처xBloom 공식

원두: Colombia Buenos Aires

맛: Floral, Yellow Peach, Red Currant, Cane Sugar, Clean

품종: Geisha

원산지: Los Eucaliptos

푸어 타임라인

전 푸어 공통유량3.5ml/s패턴나선
0:000:301:001:302:00501001502002500추출량 195ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도대기
뜸0:0030ml30ml88°C10초
2푸어0:1960ml90ml88°C10초
3푸어0:4652ml142ml65°C10초
4푸어1:1153ml195ml65°C10초

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