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Colombia Huila Rodrigo Sanchez

Name: Colombia Huila Rodrigo Sanchez
Cook time: 2 min 51 s
Total time: 2 min 51 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: コーヒー豆 15g; 湯 240ml

xBloom Official10月29日登録

粉量

比率

1:16

挽き目

抽出量

240ml

予想時間

2:51

産地コロンビア精製嫌気性・発酵出典xBloom公式

맛: Sparkling White Grape Juice, Key Lime Meringue, Passionfruit

품종: Purple Caturra

注湯タイムライン

全注湯共通温度95°C

斜線は待機、波線は攪拌（約8秒。注湯区間の前は注ぐ前、後は注いだ後）センター円らせん

他のレシピと比較

工程

注湯	開始	湯量	累計	流量	パターン	攪拌	待機
蒸らし	0:00	35ml	35ml	3.0	らせん	注いだ後	45秒
2投目	1:05	65ml	100ml	3.5	センター	なし	15秒
3投目	1:38	40ml	140ml	3.5	円	注ぐ前	10秒
4投目	2:08	40ml	180ml	3.5	円	なし	10秒
5投目	2:29	60ml	240ml	3.5	らせん	なし	5秒

注湯タイムライン

工程

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