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Tarazu 2023-06

GM-Tarrazu
xBloom Official
도징
비율
1:15
분쇄도
58
추출량
225ml
예상 시간
4:59
로스터리SABH원산지코스타리카가공워시드출처xBloom 공식

원두: GM-Tarrazu

맛: Chamomile, Citrus, Blueberry, Honey

푸어 타임라인

전 푸어 공통패턴나선
0:000:301:001:302:002:303:003:304:004:305:00501001502002500추출량 225ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량교반대기
뜸0:0040ml40ml88°C3.0붓기 후45초
2푸어1:0650ml90ml86°C3.5없음45초
3푸어2:0645ml135ml85°C3.5없음45초
4푸어3:0345ml180ml85°C3.5없음45초
5푸어4:0145ml225ml85°C3.5없음45초

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