xPod
AG 15g recipe
xBloom Official0
도징
비율
1:18
분쇄도
55
추출량
270ml
예상 시간
2:55
로스터리Apollon's Gold원산지콜롬비아가공허니출처xBloom 공식
원두: Norbey Quimabyo Papayo
맛: This is a very cleanly processed Papayo coming from producer Norbey Quimbayo! We find very tart acidity very similar to
품종: Papayo
푸어 타임라인
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후)
센터 원형 나선
단계
| 푸어 | 시작 | 물량 | 누적 | 온도 | 유량 | 패턴 | 대기 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 뜸 | 0:00 | 40ml | 40ml | 90°C | 3.0 | 센터 | 15초 |
| 2푸어 | 0:28 | 40ml | 80ml | 90°C | 3.5 | 나선 | 15초 |
| 3푸어 | 0:55 | 40ml | 120ml | 90°C | 3.5 | 센터 | 15초 |
| 4푸어 | 1:21 | 40ml | 160ml | 89°C | 3.5 | 나선 | 15초 |
| 5푸어 | 1:48 | 40ml | 200ml | 90°C | 3.5 | 센터 | 15초 |
| 6푸어 | 2:14 | 40ml | 240ml | 86°C | 3.5 | 나선 | 21초 |
| 7푸어 | 2:46 | 30ml | 270ml | 89°C | 3.5 | 센터 |
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