Omni
ZARZA WUSH
xBloom Official0
도징
비율
1:17
분쇄도
45
추출량
255ml
예상 시간
2:35
로스터리Grapes, coconut, zingy acidity! Fun coff원산지콜롬비아가공무산소·발효출처xBloom 공식
원두: Finca Zarza Anaerobic Washed Wush Wush
맛: From Jhonatan Gasca at Finca Zarza is this expressive anaerobic washed Wush Wush! We find heavy presenting purple fruits
품종: Wush Wush
푸어 타임라인
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후)
센터 원형 나선
단계
| 푸어 | 시작 | 물량 | 누적 | 온도 | 유량 | 패턴 | 교반 | 대기 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 뜸 | 0:00 | 65ml | 65ml | 88°C | 3.5 | 나선 | 붓기 전, 붓기 후 | 20초 |
| 2푸어 | 0:55 | 60ml | 125ml | 93°C | 3.0 | 나선 | 붓기 후 | 14초 |
| 3푸어 | 1:37 | 60ml | 185ml | 93°C | 3.0 | 나선 | 없음 | 15초 |
| 4푸어 | 2:12 | 70ml | 255ml | 88°C | 3.0 | 원형 | 없음 |
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