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Rwanda Washed Light - medium

Rwanda Inzovu Peaberry
xBloom Official
粉量
粉水比
1:16
研磨度
59
萃取量
240ml
预计时间
1:18
烘焙商Boxx产地卢旺达处理法水洗来源xBloom 官方

원두: Rwanda Inzovu Peaberry

맛: Rwanda - Inzovu Peaberry highlights the organization's capacity to consistently maintain a uniform profile year after ye

품종: Typica

Bourbon

注水时间线

所有注水通用水温94°C
0:000:301:001:30501001502002503000萃取量 240ml
斜线表示等待,波浪线表示搅拌(约 8 秒,在注水段前为注水前,在后为注水后) 中心 绕圈 螺旋

步骤

注水开始水量累计流速注水方式搅拌
闷蒸0:0030ml30ml3.0绕圈无
第2段0:1030ml60ml3.5中心注水后
第3段0:2730ml90ml3.5绕圈无
第4段0:3530ml120ml3.5中心无
第5段0:4430ml150ml3.5绕圈无
第6段0:5230ml180ml3.5中心无
第7段1:0130ml210ml3.5绕圈无
第8段1:0930ml240ml3.5中心无

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