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Colombia Washed Light

Name: Colombia Washed Light
Cook time: 2 min 25 s
Total time: 2 min 25 s
Yield: 255ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 255ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:17

분쇄도

추출량

255ml

예상 시간

2:25

로스터리Passenger원산지콜롬비아가공워시드출처xBloom 공식

원두: José Salazar Bourbon Ají

맛: This washed bourbon ají variety selection exhibits inviting aromas of spiced berry jam, toffee, and citrus peel on the n

품종: Bourbon Ají

푸어 타임라인

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	40ml	40ml	93°C	3.0	나선	붓기 후	30초
2푸어	0:51	55ml	95ml	95°C	3.5	나선	없음	10초
3푸어	1:17	55ml	150ml	95°C	3.0	나선	없음	10초
4푸어	1:45	55ml	205ml	55°C	3.5	나선	없음	10초
5푸어	2:11	50ml	255ml	95°C	3.5	원형	없음

후기·댓글

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