Omni

Omni CC Light roast

Name: Omni CC Light roast
Cook time: 1 min 51 s
Total time: 1 min 51 s
Yield: 224ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 14g; 물 224ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

224ml

예상 시간

1:51

로스터리福岡県久留米市に本店兼ロースタリーを構え、九州から全国へスペシャルティコーヒーの원산지에티오피아가공워시드출처xBloom 공식

원두: Ethiopia KURUME Washed -Special Preparation

맛: エチオピア・シダモの小粒な在来種「クルメ」にフォーカスし、熟度の高いチェリーを厳選・手作業でサイズ選別しました。小粒な豆にあえてこだわることで、土地の風味が極限まで凝縮されています。ティーローズの上品な香りや、ストロベリー、黄桃、柑橘を思

품종: Kurume

바이패스 5ml(80

푸어 타임라인

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	30ml	30ml	92°C	3.5	원형	붓기 후	20초
2푸어	0:37	90ml	120ml	91°C	3.5	원형	없음	10초
3푸어	1:12	80ml	200ml	85°C	3.0	나선	없음	5초
4푸어	1:44	24ml	224ml	85°C	3.5	센터	없음

후기·댓글

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